明治２年創業の酢の醸造会社です。昔ながらの桶仕込み製法で作っています。

「自分が本当に美味しいと思われるもの、安心して食べられるものを作りたい」という思いでお酢作りをしています。

• 「米酢」　900ml、1.8Ｌ
  お酢はツンとせずにまろやかで飲みやすいという声をいただいています。 そのままでも飲めますが、ジュースで割ったり、米酢と砂糖でピクルスを作ったりお試しください。
• 「橙ポン酢」　360ml、900ml、1.8Ｌ
  有田産の「橙（だいだい）」をたっぷり使っています。 さっぱりしたお味で、橙のさわやかさが口一杯に広がります。 マヨネーズと橙ポン酢を合わせたり、ごま油と橙ポン酢を合わせてオリジナルのドレッシング作りはいかがでしょうか。
• 「すし職人」　360ml、900ml、1.8Ｌ
  面倒な合わせ酢をしなくても、この『すし職人』を適当にご飯に混ぜるだけで美味しい「すし飯」ができます

〈お買い求めできる店舗〉

• 紀州有田商工会議所　あり太くん販売所

「ふるさと納税」でもお酢セットご購入できます