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北海道産昆布、日本海沿岸でとれた煮干等の天然素材をたっぷりと使い、大窯で丁寧に出汁をとった、和風の液体タイプの濃縮調味料です。
味覚、風味ともに自然な仕上がりの本品は、これ一本で毎日の料理の手間や後処理を省いてくれ、いつでも味を均等に仕上げてくれます。
色付きが薄いのが特徴で、素材の色彩を引き出し、仕上がりもきれい。
高濃縮タイプですので、少しの量で味が引き締まり、また常温で保存していただけますので、便利です。
和食はだしが命、ぜひ本格的な味をご家庭に。
写真左 中華スープ 大窯で自家製にんにく、ネギなどの野菜からの出汁、豚・トリなどのエキス、醤油などの基本調味料を合わせた、中華の液体、万能調味料です。
写真中 ペレラルージュ 近畿大学生物理工学部・生物工学科 堀端章先生との共同開発で誕生した紀州在来赤紫蘇ハーブティー
写真右 にんにくみそ あまく炊き込んだ、にんにくの割合が30%のにんにくみそです。ごはんにそのままでも、野菜につけてもおいしくいただけます。
商品名 | 内容量 | 価格(税込) |
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和風だしの素 | 720ml | 1080円 |
中華スープ | 600ml | 1080円 |
紀州みかん酢 | 500ml | 1188円 |
にんにくみそ | 150g | 820円 |
ペリラルージュ(赤しそ茶) | 10g | 680円 |
和敬静寂ギフト (和風だしの素/中華スープ) |
3本セット (和風だしの素600ml×2本/ 中華スープ600ml×1本) |
3240円 |
生産者 花野食品 会員紹介ページ
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