FieldsＲ（フィールズアール）

菓子・パン／初島

毎週土曜日にパン・焼き菓子を販売しています。

当店で使用する粉は全て国産です。砂糖、塩、油脂にもこだわっており、その使用量は、一般的なレシピより控えています。特に油脂はトランス脂肪酸を含まないもの、もしくは極力含まないものを使用し、型に塗るものにまで気をつけています。季節の野菜や果物も取り入れ、出来る限りの行程を手作りしています。

自家製酵母パン、惣菜パン、サンドウィッチ、菓子パン、食パン、ベーグルなど40種類以上ご用意しています。自家製ジュースもあります。

平日はパン教室を開いています。要予約（0737-20-1794）です。

一回あたり５～７名でのレッスンです。

また、和歌山県内の各イベントに出店しています。

イベント出店情報は、ブログhttp://fields.ikora.tv/やFBでご案内しています。