しらす屋 福扇
レストラン・食堂 / 宮崎
Add | 有田市宮崎町2488-8 |
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Tel | 0737-82-0383 |
Fax | 0737-82-0382 |
Open | 10:30~15:00 (直売所 9:00~17:00) |
Close | 火曜 (直売所 年中無休) |
LINK | 公式HP 女子Blog |
「漁師が捕え、漁師が仕上げたしらす」
しらす屋福扇は、現役漁師のしらす屋です。
自ら捕えるからこそ、その鮮度に絶対的な自信があります。 また、加工の面でも水揚げされたしらすを、塩加減を調整しながら素早く茹で、乾燥の過程でも、機械ではなく天日干しで、おいしいしらすをつくる手間は惜しみません。
一度食べると、他のしらすとは一味違う当店の味に気づいてもらえると思います。
ぜひ、一度ご賞味ください。
併設の直売所にも自慢のしらすを販売中。 ご自宅用、また贈り物としてもどうぞご利用ください。