魚昌商店
寿司 / 初島
魚昌商店は昭和33年創業。小学校、病院や介護施設に自社仕入した鮮魚を卸しております。そして長年培ってきた確かな目利きで「ホンモノ」の食材を扱い社内で加工を施し、ご提供しております。
<ゆずの香寿司>
鯖寿司が苦手な方でも、柚子の香りで美味しくご賞味いただけます。新鮮で肉厚な鯖を使用しています。鯖の旨味を損なうことなく、和歌山県有田で採れた柚子を使用した酢でしめています。 ゆず酢でしめることにより、鯖独特な臭みがなくなり、後味がさっぱりしています。またシャリも、イオン還元水を使って低農薬栽培した「紀の国米」を使用しており、『オール和歌山産』の鯖寿司です。
店頭販売もしています。
前日までにお電話でご予約下さい。 有田市内でしたら、1本から配達させていただきます。
その他、紀州路ありだでも販売しています。
Amazonでもネット購入可能です。