紀州有田商工会議所　女子ブログ

みなさん、こんにちは

今日も紀州有田商工会議所　女子ブログにお越しいただきありがとうございます

今回は、有田市初島町の『脇村食料品店』さんのご紹介です

食料品を中心に、日用品も売っています

近所の方が「ちょっとこれが足りない」というときに寄ってくれたり、新鮮な野菜や自家製の“たくあん”や“佃煮”など『脇村食料品店』さんの味を求めて買いに来てくれる方が多い地元密着のお店です

こちらは、脇村食料品店さん定番の人気商品

有田市外からでも買いに来るほど人気の「そこ豆」

私は初めて聞くと、どんな豆か分かりませんでしたが、いわゆる「ピーナッツ」です

お店では、「生」の状態で販売しています

１kg　９６０円 

いつも買う方は、この「そこ豆」を砂糖、みりんなどで調理して、「そこ豆の炊いたん」が人気だそうです

この「そこ豆の炊いたん」は時々店頭にも並びます

私もいただきましたが、ほのかな甘みとピーナッツの味わいがクセになるお味でした

「そこ豆」をオーブントースターで１５分ほど、ときどき裏返したり混ぜながら焼くと「ピーナッツ」です。（トップの画像）

ピーナッツは、美容にもいいらしいんで、ポリポリおやつ代わりにいただいています

結構な量なので、お得感満載です

こちらは脇村食料品店さんの「調理師免許」を持ってる奥さんが作っている「佃煮」

1パック　250円(税込)

佃煮には「こんぶ、かつおぶし、白ごま、いりこ」が入っていて、味付けは甘辛い感じです

ちょうど取材の日に、「佃煮全部ちょうだい」といって、お客様が買い、店頭にあった佃煮が売り切れてしまうほど

　

「らっきょう」も自家製

1パック　388円(税込)

小売してくれているので、少ない家族の方でも、買いやすいです。

しかし、こちらも、大量買いされているお客様がいました。。。

本当に、脇村食料品店さんの味には根強いファンがいらっしゃるんですね

残念ながら。。今年の分のらっきょうは売り切れてしまったそうです。

来年の7月頃店頭に並ぶ予定ですのでおたのしみに！

　

「たくあん（大根の漬け物）」は脇村食料品店さんのご主人が漬けています

100g　70円

昔ながらの、ちょっとすっぱ辛いお味

おじいちゃんおばあちゃんが昔ながらのお味なので多いですが、３０代の女性も、定期的に買いにきてくれる方もいるそうですお茶漬けが食べたくなるお味

　

年中通して人気なのは、ソフトクリーム

ソフトクリーム　２００円（税込）

 店主の脇村さんは、「製菓衛生士」の免許をもっています

ソフトクリーム作りも鮮やかな手さばきです 

「バニラ」「バニラ＆チョコレート」「バニラ＆ストロベリー」「バニラ＆抹茶」「黒ごま」「チョコレート」「ストロベリー」「抹茶」味があります

迷いますね～私は「黒ごま」がオススメ 

　

そして、最近発売を始めました、「自家製おにぎり」 

脇村食料品店さんの奥さんが、おにぎりの具材を色々考えて、材料や米、作り方にこだわっています

おにぎり　１個　１２０円（税込）

おにぎり、試食させて頂きましたが、どれもウマウマです

私の一番のお気に入りは鮭です 

ほんの一部ですが、ご紹介～

写真左上から時計回りに・・・

鮭・・・シャケを焼いてほぐしたのと、タマネギは生のものを刻んで混ぜています。マヨネーズ味で、歯ごたえもシャキシャキしていて、絶対女子好み

梅干し・・・南高梅と赤ジソを刻んで入れたご飯で、中にしば漬け入り

シーチキン・・・シーチキンと、生のタマネギ刻んだのを混ぜています。定番のおいしさ

佃煮・・・自家製佃煮が入っていて、ご飯にはシソと白ごまを混ぜています

きんぴらごぼう・・・牛肉・にんじん・ごぼうのきんぴらが入っています 

　

写真にはありませんが、他にも「鶏の照り焼きとレタス」（もも肉をフライパンで焼いて秘伝のタレで味付け）「トンカツ入り」（豚カツも揚げてます）など色々発売中～

具材がすべて手作りなので、手間がかかっていますね～

お米はすべてコシヒカリ～

美味しいハズです。間違いないです 

季節のものの具材もこれから発売していくそうです～

　

みかんも店頭に並び始めましたよ～  

店内の様子～ 

野菜、お菓子、日用品などありますので、ちょっとした買い物に立ち寄っていただくと、楽しいですよ

　

脇村食料品店 住所：有田市初島町浜１３０２－４

TEL：０７３７－８２－２８１９

定休日：日曜日

営業時間：7時～19時

ありだハッピーカード加盟店です