紀州有田商工会議所　女子ブログ

みなさん、こんにちは

いつも、紀州有田商工会議所女子ブログにお越しいただきありがとうございます

さてさて、みなさん8月です

連日の猛暑

みなさん元気にお過ごしでしょうか？

かくゆう私は、バテてます

今回は私のように夏に負けそうな皆さんにおすすめ

「森田養蜂園」さんの「国産純粋はちみつ」をご紹介します

有田市初島の国道42号線沿いの店舗へ

蜂のキャラクター看板が目印です

お店に入ると、色々なはちみつたちが

誘惑されるがままに眺めていると

お店の方から

「食べてみますか？」

の声が

わーい試食だ

まだ、森田さんの商品を食べたことがないお客さんには

嬉しいサービスです

では、ではさっそく

森田さん自慢のはちみつたちをご紹介させていただきます

まずは、こちら

みかん蜜

森田養蜂園さん一番のヒット商品

みかんの産地和歌山有田地方ならではのはの逸品です

柑橘系のさわやかな甘さが口に広がります

山蜜

みかんの花が終わるころ

咲き乱れる山の花々からとれる蜜

こくのある深いお味です

れんげ蜜

田んぼに咲き誇るれんげは昔からよく見る光景ですが

そんなれんげから採取された蜜は

とっても、まろやかなお味でした

アカシア蜜

さっぱりとして、くせのない

食べやすいお味、なんにでも使えそうです

そば蜜

まず、思ったのが

「黒い」

ミネラルを多く含んで独特なおいしさがあります

 それぞれサイズがありまして

小さい方から600g 1200g 2400gの三種類をご用意

みんなそれぞれ特徴があっておいしいです

私の拙い表現力では伝えきれないこの味の違い・・・

これは、ぜひ皆さん店頭にいらしてもらって、試食していただかないと

　

しかし、はちみつ初心者の方は興味があっても

「どう使っていいかわからんし

使いきれるかどうか」

と、不安に思う方もかもしれません

と、いうことで

一番人気のみかん蜂蜜をつかって、

自分なりに作ってみました

　

まずは、夏、部活、青春の味といったらこれ

はちみつレモン

はちみつの主成分である糖分は吸収性と持続性にすぐれ

効率よくエネルギーを作ってくれますし

レモンのクエン酸は新陳代謝を活発にしてくれます

スポーツのお共に最適

はちみつレモン炭酸ジュース

夏に飲みたい一品です

スカッとさわやか

ヨーグルトに＋

ヨーグルトに含まれる腸内細菌「ビフィズス菌」は、

はちみつに含まれるオリゴ糖をエサに増殖します

整腸効果期待

コーヒーに＋

コーヒーには脂肪燃焼効果や、むくみ、シミの予防などの効果がありますが

はちみつもビタミン、ミネラルが豊富でニキビ予防、アンチエイジング効果、保湿力などがあります

あわせることにより美容効果期待

はちみつバターパンとパンケーキ

溶けたバターとはちみつの甘じょっぱいハーモニー

はちみつは、砂糖の80パーセントのカロリーで甘さは5倍といわれています

砂糖の代わりに使うことで

なんとダイエット効果が

ナッツのはちみつ漬け

ナッツのビタミンEとはちみつにたっぷり含まれるビタミン、ミネラルで

アンチエイジング効果

これ以外でも、青梅や生姜なんかもはちみつで漬けるとおいしいシロップができますよ

そして

お肉に＋

はちみつの糖分はお肉を柔らかくする効果もあるとか

酢の物などもお砂糖の代わりにどうぞ

より身近に

お米に＋

はちみつに含まれる消化酵素アミラーゼがお米のデンプンを分解し、甘さを引き出します

そして、糖分が保水性をアップしふっくらするんです

普段の料理をワンランクアップしてくれるのが

そう、はちみつなんですね

しかも、森田養蜂園さんの純粋はちみつは

それだけではありません

はちみつは、室温が下がると白く固まり始めます

これを「結晶化」というんですが

混ざり物のない良質な品ということ

　

健康で

おいしくて

安心・安全な

森田養蜂園さんの国産純粋はちみつで

はちみつライフを楽しみませんか？

　

森田養蜂園

住所：有田市初島町里2108-2

Tel：0737-83-3838

Fax：0737-83-3850

営業時間：9:30～17:00

休業日：日曜・祝日