『魚昌商店』さんのゆずの香寿司、焼太刀魚寿司【№032】
こんにちは～
今日も女子ブログをご覧いただき、ありがとうございます
今日は、有田市初島町の『魚昌商店』さんの、と～っても美味しいお寿司をご紹介します。
まず、魚昌さんの大人気商品。
「ゆずの香寿司」
新鮮で肉厚のサバのみを、和歌山・有田の柚子を使用したお酢でしめています。
柚子酢を使ったことで、サバ独特の臭みもありません。
鯖寿司が得意でない方にも、魚昌さんの「ゆずの香寿司」は好評らしいです
私はもともと、鯖寿司好き、そして、柚子も大好き。
この”肉厚のサバ”がたまりません。あっさりとしたお味なので、いくつでもいけちゃいます。
魚昌さんのシャリは、低農薬栽培のお米、「紀の国米」を使っています。
和歌山のサバ、柚子、そしてお米。
「オール 和歌山！」です。
包装もステキなので、贈り物用として買われていく方も多いそうです～。
お次は、「焼太刀魚寿司」
我が有田市が誇る「太刀魚（たちうお）」を焼いて、お寿司にしています。
焼いた太刀魚を使ったお寿司は、地元でも珍しいのでは？？
皆さん、一度ご賞味あれ！！
「ゆずの香寿司」「焼太刀魚寿司」は、有田市のふるさと納税でも交換できますよ
そして、今回は、
「めはり寿司」と「鶏そぼろ寿司」も頂きました～。
私、めはり寿司も大好きです。
めはり寿司は、高菜でおにぎりを包んだ郷土料理。
シンプルなのに、なんでこんなに美味しいんでしょう？？
その名の通り、「目を張るぐらい」美味しくて、２個ペロリでした
鶏そぼろ寿司
あっさりとしていて、こちらもいくつでもいけちゃいます。お子さまも好きだと思いますよ
新緑の季節、これもって、ピクニックに行きたい～
他にも、
「さんま寿司」「焼き鯖寿司」も人気です。
魚昌さんは、もともとお魚やさんです
だから、確かな目利きで、本物の食材を使っているので、間違いありません
店頭販売もしています。前日までにお電話等でご予約下さい。
有田市内でしたら、１本からでも配達してくれます。
（店頭販売価格、お得です。 ぜひ、お問い合わせくださいね～）
その他、紀州路ありだでも販売中です。
Amazonでもネット購入可能です
そして、そして、これを言い忘れては怒られます・・・。
わが、紀州有田商工会議所の１階 『まちの駅 あり太くん』でも、魚昌さんのお寿司のご予約を受付ております。
有田市の美味しいものが勢ぞろいしてますよ～。
ぜひ、ぜひ遊びにきてくださいね～
『大阪マルシェ』にも出店されています
☆大阪マルシェ「ほんまもん」 淀屋橋ｏｄｏｎａ前の会場 毎週（水）14：00～19：00
☆ミオソラマルシェ ＪＲ天王寺駅公園口会場 毎週（木）12：00～19：00
お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ、魚昌さんのお寿司、食べてみて下さいね～。
（※淀屋橋odonaでのマルシェですが、今週は特別に、5/10（水）、11（木）の２日間開催されています）
★魚昌商店
和歌山県有田市初島町浜1677-24
電話：0737-82-2861
定休日：不定休（お電話でお問い合わせください。）
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